料理 バーベキュー 2018年9月3日 di コメントする 今年3度目のバーベキュー。 二人だとそんなにたくさん食べられないので、これくらいの分量で。 今回はかなりレア。ちょっと失敗。 温度センサーの差し方が悪かったと思われる。ちゃんと真ん中にささってなかったんだな。 野菜のローストもちょっと生。もうちょっと火を通したい。野菜は肉よりも火が入りにくいので、先に焼きはじめないとだめだな。一応、強火エリアに置いておいたんだけど、それでもだめだった。 だんだん、寒くなってくるので、バーベキューは今年は最後か。また来年。 バーベキュー日付2018年7月4日関連理由料理Sequoia & Yosemite(その5)日付2005年6月1日関連理由NationalParkBeef Loin T-Bone Steak日付2010年9月29日関連理由料理