メロンパンを焼いてみた。
神戸ではサンライズと言うらしい。
アメリカではなかなか見かけないんだよね。
レシピは「捏ねはHBで☆メロンパン☆レシピ・作り方」
2次発酵のときにかなり大きくなるので注意。みちみちになってしまったが、中はふわふわ。
クッキーはもうちょっと厚くしてもいいかも。
ごちそうさまでした。
メロンパンを焼いてみた。
神戸ではサンライズと言うらしい。
アメリカではなかなか見かけないんだよね。
レシピは「捏ねはHBで☆メロンパン☆レシピ・作り方」
2次発酵のときにかなり大きくなるので注意。みちみちになってしまったが、中はふわふわ。
クッキーはもうちょっと厚くしてもいいかも。
ごちそうさまでした。