今年も友人宅にクリスマスディナーのおよばれ。
ということで、クリスマスケーキを作ってみた。といっても、妻が作業のほとんどをやったけど。。
今年はロールケーキにクリームを塗ってブッシュドノエル風に。
前日に僕が焼いてみると。。。。かっちかち。。。巻こうとすると、バリバリ割れる。巻けない。その上、ホイップクリームにチョコレートを 溶かしいれたら、ホイップが消える。塗れない。。。まれに見る大失敗。
大失敗で魂を口から垂れ流しながら煙草を吸っていたら、妻が復旧。タッパーに詰めてレイヤードケーキ風に。失敗作でも妻のおかげでおいしく頂けました。
翌日、「俺はもう今年は作らん」とすねていると、妻がちゃくちゃくと作業。みごとなケーキができあがりました。
一本は普通の白いロールケーキにチョコレートクリームを塗る。もう一本は生地にチョコレートを練りこんでチョコレートロールケーキ。中に入っているクリームもチョコレートクリーム。
クッキーを焼いて生クリームと粉砂糖とチェリーで飾り付け。
すばらしい。
メリークリスマス すばらしいディナーをありがとう
かっこいい奥様☆
ホイップたっぷりつけて美味しそう～
毎年のおせちといい、これはセンスだね
ホントすてきに仕上げてる。。
奥様に「何の出汁をつかってる？」と
以前聞いた事があって、私は「何の出汁を買ってる？
アメリカだと種類ないかな？」という意味で聞いたら
「出汁はとってる」
と聞いて反省。
出汁はいつのまにか買っていたわたし。
あれからいつもちゃんと出汁をとってるよ！わたし！
やっぱり美味しいしホント、ありがとう。
素敵なクリスマスだったんだね
今年もありがとう 来年も宜しくお願いします
どもども、おひさしぶりです。
とっても楽しいクリスマスでした。
2015年がまきちゃんにとって幸せな一年になりますように。