メロンパンを焼いてみた。

神戸ではサンライズと言うらしい。

アメリカではなかなか見かけないんだよね。

レシピは「捏ねはHBで☆メロンパン☆レシピ・作り方」

2次発酵のときにかなり大きくなるので注意。みちみちになってしまったが、中はふわふわ。

クッキーはもうちょっと厚くしてもいいかも。

ごちそうさまでした。