久々に料理のカテゴリを書いててふと思い出した。
計量カップのこと。

これが僕がいままで使っていた計量カップ。こっちのスーパーで買いました。

１カップのところまで水が注いであります。ごく普通の計量カップです。
反対側にはmlで目盛りが書いてあります。

こんな感じ。
拡大してみると良くわかりますが、２００mlより多いんです。
日本は1cup,２００mlです。僕が何か料理をするときは、基本的に日本語で書かれた本、というか普通の日本の料理の本だったり、Webだったり。
このときは、1cup２００ｍｌです。でも、僕が持ってる計量カップは2０0mlより多い。
どうでもいいことなんだけど、非常に気になる。
ということで、こないだ日本に行ったときに調達してきました。

これが、日本仕様の計量カップ。ちゃんと1cupが200mlになっています。
さて、計量カップのサイズが違うということは、計量スプーンも不安になってくる。
というか、アメリカで、大さじって英語でなんてんだ？
実はアメリカでは、大さじ小さじって言いません。
Table Spoon とTea Spoonです。
テーブルスプーンと、ティー（茶?)スプーンです。
tbspとtspという単位のようです。
ということで、比較。

左が、アメリカ仕様の計量スプーン。右が日本仕様の計量スプーン。
左上がテーブルスプーン。左下がティースプーン。
右上が大さじ。右下が小さじ。
実は、これも微妙に違うらしい。
でも、ほとんど一緒なのであまり気にならない程度。
微妙に違うって。。。
Google先生に聞いてみたところ、1TableSpoon。1TeaSpoon。
確かに微妙だな。
ちなみに、0.5cup+0.5cup=1cup。すんげぇ半端。
でもね。
16 Table Spoonは丁度1cup。
１６倍って。。。ozとかも16で並んでたような。
奥が深い。