梅ジュースを漬けたのが5月28日。既に10日以上が過ぎた。
「料理」カテゴリーアーカイブ
梅ジュース
生梅が日本食スーパーで売っていた。
以前から気になっていた、梅ジュースを仕込んでみる。
卵黄の味噌漬の結果
先日、卵黄の味噌漬とダックワーズという書き込みで仕込んだ、「卵黄の味噌漬」の結果。
計量カップ
久々に料理のカテゴリを書いててふと思い出した。
計量カップのこと。
卵黄の味噌漬とダックワーズ
久々の料理のカテゴリ。
大量の味噌をもらったので、これを機会に以前から一度試してみたかった、卵黄の味噌漬に挑戦。
Masa's Restaurant
今日は、フランス料理へおでかけ。
サンフランシスコの、Masa’s Restaurantへ行ってきました。
おせち
今年のおせちはちと手抜きしたもんだから、いまいち失敗。
名古屋の食べ物(手羽先)
矢場トンが東京銀座に出店しているのを見つけて、んじゃ手羽先の店はどうなんだろうと調べてみた。
名古屋の食べ物(味噌カツ)
Webをぶらぶらしてたら、名古屋で有名な味噌カツ屋「矢場トン」のホームページを見つけた。
YOSHINOYA
久々にYOSHINOYAに行ってきた。
日本の吉野家で牛丼が出なくなってからはじめてのYOSHINOYAです。